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La Misión Global de World Central Kitchen

septiembre 2018

Este ultimo año ha sido uno sumamente ocupado para World Central Kitchen y su Chef Relief Network. Este grupo culinario de socorristas actua rápidamente para instalar cocinas y alimentar a aquellos que necesitan ayuda inmediata tras la secuela de un desastre natural. Han estado a la vanguardia después de huracanes, incendios forestales, deslizamientos de tierra, terremotos y volcanes. Actualmente han preparado mas de 4.5 millones de comidas en el último año.

Estas son las misiones que el equipo ha emprendido en el último año.

Puerto Rico – A partir del momento en que José aterrizó en la isla 4 días después del huracán María en septiembre de 2017, el equipo #ChefsForPuertoRico fue una parte activa en los esfuerzos para reconstruir la isla, preparando mas de 3.7 millones de comidas desde 26 cocinas en toda la isla.

Sur de California – En asociación con L.A. Kitchen, WCK activó cocinas en diciembre de 2017 para alimentar a los socorristas del incendio forestal Thomas en Ventura, así como a refugios para los desplazados por el incendio.

Hawaii – El volcán Kilauea de la isla grande de Hawaii cubrió 12 millas de la isla en lava caliente y destruyó 700 hogares. El equipo ha preparado más de 50,000 comidas para los desplazados desde que el volcán eruptó en mayo.

Guatemala – Tras la erupción volcánica en Junio que cobró vidas y destruyó hogares , el equipo sirvió mas de 300,000 comidas a personas necesitadas desde tres cocinas y seis camiones de comidas.

Norte de California – WCK activó dos cocinas en julio en reacción a los incendios forestales que destruyeron más de 500,000 acres a lo largo de la mitad norte del estado, en asociación con Operation BBQ Relief y La Cruz Roja del Norte de California.

Indonesia – Tras los varios terremotos catastróficos en la isla indonesia de Lombok en agosto, WCK fue activado junto con All Hands and Hearts y socios locales para brindar apoyo alimenticio critico a los necesitados. El equipo #ChefsForIndonesia ha servido más de 25,000 comidas hasta la fecha.

Para obtener más información sobre los esfuerzos de World Central Kitchen o para donar a la organización, visite www.worldcentralkitchen.org.