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10 octubre
1 octubre
11 septiembre
José publica We Fed An Island
La verdadera historia de cómo un grupo de chefs alimentó a cientos de miles de estadounidenses hambrientos después del huracán María y conmovió los corazones de muchos más.
10 septiembre
24 agosto
30 julio
9 junio
6 junio
20 mayo
7 mayo
13 abril
5 abril
marzo 8
5 febrero
1 noviembre
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julio
27
julio
17
julio 11
Jóse Andrés y su equipo abren "ThinkFoodLab’’, un espacio dedicado a explorar los distintos conceptos culinarios de la comida rápida. La carta ofrecerá primero los platos de "Pepe'', el camión de comida española de José y más.
junio
20
junio 19
José es Co-Anfitrión de "A Taste of Spain" en Bordeos
José y Ferran Adriá vuelven a trabajar juntos una vez más, ahora como cooperadores en "A Taste of Spain’’ en el VinExpo de Burdeos, Francia. (Fotografía de Wine Spectator).
junio 13
José es Nombrado Finalista en el Premio Mundial "Basque Culinary"
José es uno de los 10 finalistas en este prestigioso premio, el cual va destinado a aquel chef que haya conseguido contribuir a la comunidad a través de la comida. (Fotografía de Basque Culinary Center).
junio 7
Dine-N-Dash es un Éxito
Ted Allen y Andrew Zimmern se unieron a José en el Dine-N-Dash, para probar algunos de los mejores restaurants en D.C y favorecer así a su organización de caridad, World Central Kitchen.
mayo 9
José Anuncia un Mercado y Espacio de Comida Española en Nueva York
Los chefs de renombre Ferran y Albert Adriá se han asociado con José, para crear un espacio de comida Española y Mercado, en Hudson Yards. (Fotografía de Evy Mages / Washingtonian).
abril 21
"Fish by José Andrés" es Nombrado Entre los 10 Mejores Nuevos Restaurantes de 2017
El crÍtico gastronómico del Washington Post, Tom Sietsema, dio a José 3 estrellas sobre 4, en la guía de primavera 2017 de restaurantes del Washington Post. (Fotografía de Dixie D. Vereen / para el Washington Post).
marzo 16
José Habla Sobre Desigualdad y Oportunidad en Cumbre de Aspen
Junto a Mike Curtin y Tony Vinson de DC Central Kitchen, así como con Corby Kummer, José habló sobre como la comida se está sirviendo para cambiar el mundo.
marzo 15
José es Nombrado en el ‘Restaurant Business’ Power 20
El éxito de José se basa en estar siempre preparado para evolucionar y segur hacia delante. ‘’Nos encontramos creciendo constantemente, aprendiendo y buscando nuevas oportunidades’’ José habló.
marzo 11
José pasó el fin de semana en Austin, cocinando con el legendario experto en barbacoas: Aaron Franklin; y con Chicon Chef Andrés Wiseheart. A su vez, estuvo también hablando sobre cocinas con el editor de WIRED, Robert Capps.
marzo 2
José se Asocia con DC United y Combina su Pasión por la Comida y el Fútbol
José se asociará con Levy, para proveer supervisión culinaria para el Nuevo estadio del equipo de fútbol del suroeste de Washington. (Fotografía de DC United).
marzo 1
La Revista "People" Muéstra a José Cocinando en Casa
Con la ayuda de sus hijas, José cocinó gambas al ajillo para la revista.
febrero 25
José es Conmemorado en SOBEWFF
José fue galardonado por su gran pasión y prodigioso talento, por los chefs de South Beach Wine & Food Festival.
enero 28-29
José se unió a Alice Waters y Joan Nathan para el comienzo de la novena edición de Sips y Suppers, la cual recaudó miles de dólares para DC Central Kitchen y Martha’s Table.
enero 17
José Se Une a Kathleen Merrigan para la Inauguración del Nuevo Semestre en GWU
Para comenzar el semester, José y la Directora Ejecutiva de Sostenibilidad en GWU, Kathleen Merrigan, hablan sobre la importancia de la limpieza de cocinas y cuentan con invitados especiales.
enero 12-15
José Asiste a la Novena Edición de Cayman Cookout
José volvió a Grand Cayman para la novena edición de Cayman Cookout, junto a sus amigos Anthony Bourdain, Eric Ripert, Emeril Lagasse, Tim Love y muchos más! (Fotografía de Rebecca Davidson).
diciembre 8
"Fish by José Andrés" Abre en MGM National Harbor
En la ceremonia de gala con el Chef Marcus Samuelsson como invitado, los hermanos Voltagio y la actriz Sarah Jessica Parker, José comienza su restaurante más Nuevo en el área de DC sobre el National Harbor.
noviembre 22
Se Abre el Segundo Bazaar de José en Miami
Bazaar Mar, un restaurante centrado en el marisco en SLS Brickel, se abré a la critícas.
noviembre 21
José Prepara Margaritas de Acción de Gracias con Seth Meyers
En Late Night con Seth Meyers, José preparó sus famosas Salt Air Margaritas, con un giro especial: infusión de mescal con jamón ibérico.
octubre 13
minibar de José Andrés Gana Dos Estrellas Michelin
En la primera guía Michelin de DC, el templo de comida experimental de José, ha conseguido llevarse dos estrellas Michelin. Sus restaurantes China Chilcano, Jaleo, Oyamel y Zaytinya recibieron también prestigiosas menciones en el Bib Gourmand.
septiembre 22
El Presidente Obama Galardona a José Andrés con la Medalla Nacional de Humanidades
Denominándole como una persona esencial por su historia de éxito, el presidente Obama entregó a José la Medalla Nacional de Humanidades.
agosto 28
José Habla Sobre Trabajo en Equipo en MAD5 en Copenhague
José se unió a Rene Redzepi y otros chefs internacionales de renombre, para discutir sobre como serán las cocinas en el futuro.
junio 29
Abre el Cuarto Local de Beefsteak
Los visitantes al centro comercial Montgomery en Bethesda (Maryland), tienen ahora una nueva opción para deliciosos menús veganos innovadores.
junio 15
José Como Anfitrión de Dine-N-Dash 2016
José Como Anfitrión de Dine-N-Dash 2016 Ud. está invitado al evento foodie definitivo del verano: Dine-N-Dash, organizado por José y World Central Kitchen, su organización humanitaria que consigue soluciones inteligentes al hambre y la pobreza. Este año, tendrá lugar en dos barrios de Washington durante una sola noche. ¡Ser caritativo nunca ha sido tan rico!
junio 10-11
José Ofrece Un Discurso En Food Loves Tech
José demuestra cocinas limpias y da una charla en Food Loves Tech, una exposición que ofrece una vision del futuro de la alimentación a través de la tecnología.
mayo 18
Cena Para La Gira De Célebres Chefs Fundación James Beard
Esta cena inolvidable tendrá lugar en Zaytinya y congregará una multitud de célebres chefs de Washington DC, con José como anfitrión.
José Cocina Paella En "Alimentar Los 5000"
José se une a la organización Alimentar Los 5000 DC, que montará un banquete gratis para 5,000 miembros del público. Este evento llamará la atención al malgastar de alimentos.
mayo 5
José Asiste A La Recepción De Cinco De Mayo En La Casa Blanca
mayo 4
José Como Panelista En Latino Talks
La Fundación Victoria Latina, de los cofundadores Henry R. Muñoz III y Eva Longoria, reune panelistas ilustres, incluso José, para examinar la influencia creciente de los Latinoamericanos.
abril 13
José Asiste A La Feria De Ciencia De La Casa Blanca
José asistió a la sexta Feria De Ciencia en la Casa Blanca, donde conoció a jóvenes científicos investigando temas relacionadas con la comida y la energía.
abril 10-12
José Se Dirige A La Séptima Cumbre del Colaborativo de Chefs
José será conferenciante en la séptima Cumbre del Colaborativo de Chefs, que tendrá lugar en la ciudad de Nueva York. El tema de esta reunion es “La Comida Buena Es Un Negocio Sagaz”. El programa reune chefs, emprendedores, inversores, y escritores alrededor de esta causa.
(aprenda más)marzo 28
José Cocina En La Fiesta De Huevos de Pascua En La Casa Blanca
José preparará recetas deliciosas en la Casa Blanca durante la fiesta de los huevos de Pascua. Ud. puede sintonizar en vivo con el enlace WhiteHouse.gov/live.
marzo 19-23
José Se Una A La Delegación Histórica A Cuba
Como parte de la visita histórica a Cuba del Presidente Barack Obama, José visitará el país en su papel de Embajador Culinario de los EEUU.
Marzo 11-20
José, Conferenciante En South by Southwest 2016
José participará en una reunión de la trigésima Conferencia South by Southwest en Austin, Tejas. Esta conferencia es la definitiva convergencia de la música, el cine, y la inovación. El 14 de marzo José contestará a la pregunta-- ¿Qué occure cuando la cultura de alimentación indie llega a mayor magnitud en el mercado popular? Y también, siendo fiel al espíritu musical de SXSW, José ha reunido un “supergroup” de chefs de ThinkFoodGroup de antes y de ahora, para una cena “pop-up” especial el martes, 15 de marzo.
marzo 9-12
José Se Une Al Chef Estrellas Classic: Los Angeles
José aterriza en Los Angeles para la tercera iteración de Chef Estrellas Classic. Este evento celebra la pasión, la inovación, y la comunidad de gastronomía. Y su reparto incluye famosos y galardonados chefs del mundo entero. José preparará una comida de varios cursos durante la Cena Noche de Masters, al lado de sus chef-amigos como Gastón Acurio.
febrero 24-28
Festival de la Comida y el Vino en South Beach
El Festival de la Comida y el Vino en South Beach les da la bienvenida a José y sus amigos a Miami, para la decimoquinta super-experiencia de foodies. Este evento destaca talentuosos chefs, proveedores, y personalidades del mundo de la gastronomía. La recaudación se destinará a la escuela de Hostelería de Florida International University. José será anfitrión de su Fiesta de Paella y Tapas junto a la Piscina el jueves, 25 de febrero. Las entradas para este evento están agotadas.
Noviembre 6th – 8th
Usted está invitado : Una escapada culinaria en Puerto Rico con José
Empaque su traje de baño y acompañen a José en el primer anual Dorado Beach Culinary Getaway auspiciado en Dorado Beach, Ritz- Carlton Reserve. Acompañado por una lista élite de los amigos del chef, incluyendo Eric Ripert , Anthony Bourdain y José Enrique , José será el anfitrión de un fin de semana inolvidable lleno de cenas exclusivas, degustaciones y sorpresas culinarias.
Octubre 25 – 27th
StarChefs Chefs Internacionales Congreso 10 Aniversario NY
Celebrando su décimo aniversario, el Congreso Internacional Starchefs le dará la bienvenida a José en su simposio culinario anual para discutir los roles de la colaboración y la conectividad con el futuro de los alimentos . José dará una presentación especial, "De Minibar a Beefsteak", donde va a demostrar cómo las diversas ideas de negocios , ya sean de vanguardia o fast casual , se canalizan hacia objetivo universal.
(aprenda más)Octubre 20th – 21st
José como ponente plenario en la Conferencia Houston Points of Light
José hablará en la Conferencia 2015 de Houston Points of Lights sobre Voluntariado y Servicio en Houston, TX , donde el espíritu del voluntariado y la participación cívica están profundamente arraigadas . Durante toda la semana , la Conferencia ofrecerá sesiones plenarias representando a los nombres más reconocidos en el liderazgo , el entretenimiento y la filantropía , todos los asistentes se unen para celebrar 25 años de voluntariado y servicio.
(aprenda más)Otoño 2015
José explora UNDISCOVERED HAITÍ
Este otoño, National Geographic y PBS están transmitiendo UNDISCOVERED HAITÍ , un documental que relata la exploración de José en una de las más desconocidas- y algunos dicen, la más hermosa - isla en el Caribe.
Julio 2015
José se une a la Exposición Universal de 2015 Milán
José asistió a la Exposición Universal de Milán 2015 para hablar sobre su rol como Embajador Culinario de la Alianza Mundial para Estufas Limpias .
Julio 25th
José se une el presidente Obama en la Cumbre Global Entrepreneurship en Nairobi, Kenya
El 25 de julio, José habló a un grupo de chefs africanos sobre el hambre, los peligros de las estufas, y el mundo del emprendimiento gastronómico en la Cumbre Global Empresarial en Nairobi, Kenya. La cumbre trajo a colación las innovaciones y el crecimiento que está teniendo las estufas limpias y el mercado de combustibles. José estuvo acompañado por el presidente estadounidense, Barack Obama, quien fue el orador principal del evento de dos días, así como la secretaria de Estado de Comercio Penny Pritzker.
Junio 9th
El Tercer Anual Dine-N-Dash
Acompaña a José y sus amigos en los mejores restaurantes y food trucks de DC ubicados en Penn Quarter para una noche llena de comida, bebidas y música en vivo a beneficio de World Central Kitchen. Compra tus boletos aquí.
Junio 7th
José Como Ponente en la Conferencia BITE
José presidirá como Chef Chair en la conferencia inaugural de BITE en Santa Clara, California. Auspiciado por el Octagon culinary, este evento unirá a lo mejor y mas brillante del mundo culinario y de tecnología, en el epicentro de innovación Americana.
Mayo 21st
José, anfitrión en el Las Vegas Epicurian Affair
José viajará a Las Vegas para ser el anfitrión del Las Vegas Epicurian Affair, organizado por la Asociación de Restaurantes de Nevada. El estará uniéndose a chefs como Daniel Boulud y Julian Serrano en un evento culinario destacando comidas y bebidas de los mejores chefs del mundo.
Mayo 19th
José Honrado en la Noche de las Estrellas del Teatro Hispánico GALA
José será distinguido en el la Noche de las Estrellas del Teatro Hispánico GALA con el premio de Negocios y Filantropía. El evento celebra el arte, la comunidad y lideres filantrópicos en el área de Washington D.C.
Mayo 4th
José en los Premios James Beard
José viajará a Chicago para presentar el premio al Humanitario del Año en el 25 Aniversario de los Premios James Beard.
Enero 24 - 25
Sips & Suppers en Washington, D.C.
Sips & Suppers es una de las mayores celebraciones culinarias en la comunidad de Washington D.C. Este evento empezó en 2009 y fue conceptualizado por Alice Waters con la finalidad de combatir el hambre y ayudar a personas sin hogar que viven en la capital de Estados Unidos, a través de soluciones sostenibles a nivel local. Celébralo con nosotros el 24 y 25!
Calendario
Nombrado en la lista de “Las 100 personas más influyentes” de Time en 2012 y 2018, premiado como “Chef excepcional” y “Humanitario del año”por la fundación James Beard, José Andrés es un internacionalmente reconocido innovador culinario, autor, educador, persona televisiva, humanitario, y cocinero-dueño de ThinkFoodGroup. Pionero de las tapas españolas en América, él es conocido por su cocina de vanguardia y su premiado grupo de 31 restaurantes a lo largo del país y más allá, incluyendo minibar by José Andrés con sus dos estrellas Michelín. Su trabajo, con su ONG World Central Kitchen, ha ganado un respecto global; principalmente su equipo sirvió más de 3’6 millones de comidas a personas de Puerto Rico después del Huracán María.